طرز تهیه سمبوسه جنوب

admin admin
121 بازدید
سمبوسه جنوب

زمان تقریبی آماده سازی: ۴۵ دقیقه

زمان پخت: ۱۵ دقیقه

مواد برای : ۶ نفر

طرز تهیه سمبوسه

مواد لازم جهت سمبوسه جنوب

 

نان لواش برش خورده۱۲ تکه
سیب زمین درشت آب پز۳ عدد
جعفری خرد شده۱/۲ پیمانه
کره۵۰ گرم
فلفل قرمز۱/۲ قاشق چایخوری
زیره سبز۱/۸ قاشق چایخوری
تخم گیشنیز نیم کوب۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاهبه میزان لازم

 

همونطور که میدونید سمبوسه به عنوان یکی از غذای های پرطرفدار هستش مخصوصا در بین  بچه ها و مثل پیتزا از تنوع زیادی در اون وجود داره، ما تصمیم داریم امروز طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی رو بهتون آموزش بدیم.

 

طرز تهیه

سمبوسه جنوب

 

۱-سیب زمینی را پوره کنید:

سیب زمینی هارا ابتدا آب پز نموده سپس با استفاده از پوره ساز ، رنده و یا گوشتکوب آنها رو به پوره تبدیل کنید .

حالا تو این مرحله جعفری و کره را به سیب زمینی اضافه کنید بعد میتونید ادویه هارو هم اضافه کنید بهش .

۲- آماده کردن نان سیب زمینی :

هر نان لواش رو به دو یا سه قسمت بسته به سلیقه و سایز مد نظرتون میتونید برش بدین ولی ما در این پست ۲ برش مستطیل رو بهتون پیشنهاد میکنیم .

۳-نحوه پیجیدن نان و مواد سمبوسه:

خب جالا یک تکه از نان های برش داده شده رو بردارین و مقداری مواد سیب زمینی رو در گوشه پایین نانتون بزارین و گوشه نان رو به شکل سه گوش و ۹۰ درجه بپیجید (برای دیدن آموزش تصویریش رو اینجا کلیک کنید)

۴- سرخ کردن سمبوسه ها:

مقداری روغن در ظرفتون ریخته به اندازه ای که سمبوستون داخلش قوطه ور بشه و صبر کنید تا روغن داغ شه حالا میتونید سمبوسه ها رو به روغن اضافه کنید و در صورت تمایل کمی زرد چوبه اضافه کنید تا طلایی بشن و بعد سرخ شدن بر روی کاغذ یا دستمال کاغذی قرار بدینشون تا روغن اضافیش گرفته شه به همین راحتی، نوش جان کنید:)

 

نکته:

برای تهیه سمبوسه به سبک جنوب دقت داشته باشین باید با سس کچاپ تند این غذا رو سرو کنید البته این غذا با مواد مختلف و سس های مختلف طبق سلیقه ها سرو میشه ولی ما سعی کردیم رایج ترین اونو براتون توضیح بدیم

راستی نظر یادتون نره:)

دسته بندی آموزش آشپزی غذا های ایرانی
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+72 محصولات
+28 سفارشات تکمیل شده
+5712 کاربران
91+ مطالب وبلاگ

  • 0
  • 2,002
  • 36
  • 15,152
  • 64,084
  • 207,519
  • 207,519
  • 19,050
  • بهمن ۲۸, ۱۳۹۸

نماد ساماندهی

logo-samandehi

نماد الکترونیکی

تلفن تماس: 02165813157 پشتیبانی: 09906484508
+
سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت