فر قنادی ( فر پخت ترکیبی )

  • تضمین بهترین قیمت بازار
  • پشتیبانی عالی ۲۴ ساعته، ۷ روز هفته
  • مشاوره تخصصی
  • تضمین کیفیت
  • تحویل سریع در کمترین زمان ممکن

فر قنادی ( فر پخت ترکیبی )

فر قنادی یا فر پخت ترکیبی یکی از انواع فر های صنعتی می باشد که دارای دو نوع مرطوب و خشک است؛ نوع مرطوب آن که دارای فن نیز می باشد معروف به فر کانوشکن خشک و مرطوب (فر کامبی) نیز هست و می توان از آن برای مصارف مختلفی همچون پخت انواع گوشت ، مرغ ، ماهی ، پیتزا، کیک ، شیرینی و … استفاده کرد.

همانطور که از نام فر کانوکشن خشک و مرطوب مشخص است ، پخت در این نوع فر ها به همراه برنامه پخت با رطوبت هم انجام میشود تا مواد غذایی سریع تر و کامل تر بپزند.
برای ساختار این فر ها طراحی خاصی در نظر گرفته شده برای بخار داخل فر سیستمی در نظر گرفته شده تا بتوان میزان رطوبت را بصورت دستی تنظیم کرد .
فرهای پخت ترکیبی با داشتن رطوبت هم بسیار با نمونه خارجی خود برابری میکند . فرهای دارای رطوبت رقابت بسیار زیادی در کنار فر های نانوایی و نان پزی دارد و فر کاردر استیل دارای رطوبت برای انواع شیرینی ها استفاده میشود.

فر کانوکشن فوماک تجهیز

فر کانوکشن خشک و مرطوب

از دیگر  نکات فر قنادی و فر پخت ترکیبی شرکت کار در استیل مجهز به فن میباشد که این فن باعث میشه شما پخت سریع تر و دمای یکسانی در همه جای فر داشته باشین چون در مدل های دیگر فر دما و گرمای داخلی به وسیله دیواره های فر منتقل میشه و در قسمت های مختلف فر دما های مختلفی وجود خواهد داشت.

 

 

مشخصات فنی فر قنادی

Technical Specifications of the convection oven
  • قابلیت پخت با زمان و بدون زمان
Timer and non timer cooking mode
    • قابلیت پخت با زمان و بدون زمان
Timer and non timer cooking mode
    • بدنه و شاسی استنلس استیل
Stainless steel chassis
    • ورودی گاز 1/2 گاز
Gas inlet 1\2
    •  گاز شهری یا کپسولی
LPG or Natural Gas
    • ورودی آب 3/4
Water input 3/4
    • برق تک فاز
(Single-phase electrical power 1 PH)
    • ولتاژ 220 ولت /50 هرتز
V 220 / 50 Hz Energy
    • کاربری پنل دیجیتال
Digital command
  • ترموستاتیک کنترل کننده گرما
Thermostatic controlled
      • قابلیت پخت با رطوبت
Cooking mode with
  • قابلیت پخت با زمان و بدون زمان
Timer and non timer cooking mode
  • دارای گردش هوا
Forced air circulation
  • دارای تنظیم شیر گاز
Adjustable burner capacity
  • سیستم تخلیه مایع
 The liquid discharge system
  • طراحی ارگونومی
Ergonomics design
  • پایه قابل تنظیم
Adjustable legs
  • بهداشتی  و ایمن
Hygienic and safe
  • فر قنادی با دوام
 high durability
  • تمیز کردن آسان و سریع
Quick easy cleaning

مزیت خرید فر قنادی

فر پخت کیک کاردر استیل برای کارگاههای کوچک و نیمه صنعتی تا کارگاه های بزرگ صنعتی طراحی شده و جوابگو میباشد. اما این دستگاه برای تولیدات خانگی نیز بسیار کاربردی میباشد و برای قنادی و کافه قنادی و … از فر کیک و شیرنی در مدل 4 سینی و 6 سینی دیس معمولی و در مدل دیجیتال که دارای رطوبت هم میباشد برای صنعت قنادی جوابگو میباشد.
این دستگاه شباهت بسیار نزدیکی با فر شیرین پزی که در منزل از آن استفاده میکنیم دارد اما با تفاوت های قابل تامل در زمینه کیفیت و طراحی , برای خرید فر در زمینه نیمه صنعتی و قنادی باید دقت کرد تا در زمینه قنادی وتولید در تعداد بالا باشد تا جوابگوی کار باشد.

 

 

 

خرید فر قنادی و فر پخت ترکیبی

کارخانه کاردر استیل یکی از بزرگترین کارخانه در حوزه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد که به صورت صفر تا صد محصولات خودش را تولید می کند و به صورت مستقیم به دست مشتریان عزیز می رساند.

هم چنین برای اطلاع از قیمت و نحوه خرید دستگاه فر قنادی و فر پخت ترکیبی کافیست با شماره های کارشناسان فروش تماس حاصل نمایید.

تماس با ما 

021-56258248

09120049137

 

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه ارسال کنند.

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت