انواع خمیر گیر صنعتی و میکسر صنعتی با یکسال گارانتی

دستگاه خمیرگیر برای هم زدن انواع خمیر در تهیه انواع نان ها و خمیرها کاربرد دارد. دستگاه خمیرگیر در وزن های متفاوت و جنس های متفاوتی به فروش می رسد .

خمیرگیر صنعتی تولید کارخانه کاردر استیل

دستگاه خمیرگیر دستگاهی است که برای تبدیل آرد به خمیر مورد استفاده قرار میگیرد. این دستگاه در مصارف نانوایی و قنادی و برای تهیه خمیر پیتزا استفاده می شود. امروزه برای صرفه جویی در زمان و بهداشتی کردن این روند و جلوگیری از نفوذ میکروب ها در مصارف زیاد از خمیرگیر صنعتی استفاده می شود. این دستگاه در اکثر نانوایی ها، قنادی ها، پیتزا فروشی ها، همبرگر فروشی ( برای هم زدن گوشت ) در کبابی ها ( برای هم زدن گوشت) دیده می شود .

دستگاه خمیر کن

در گذشته افراد برای رفع نیاز خود و تهیه خمیر از آرد به صورت دستی این کار را انجام می دادند که این امر موجب طولانی شدن فرایند درست کردن خمیر برای مصارف مختلف و بالا رفتن امکان نفوذ میکروب ها و آلودگی ها به محصول مورد نظر می شد. این روزها با گذشت زمان و پیشرفت صنعت در همه زمینه ها ، برای رفع نیازها در عرصه های تهیه نان و قنادی، دستگاه های مدرن و جدیدی وارد این زمینه ها شدند که مجهز و پرکاربرد هستند. یکی از این دستگاه ها، دستگاه خمیر کن است که زمان رسیدن به نتیجه نهایی را بسیار کاهش داده است و همچنین کیفیت خمیر را نیز بالا بره است. با پیشرفت صنعت در خانه ها نیز برای مصارف شخصی می توان از دستگاه خمیر زن خانگی استفاده کرد. قیمت خمیر گیر خانگی با توجه به امکانات این دستگاه مجهز کاملا به صرفه است. این دستگاه همزن صنعتی با توجه به محیط استفاده و نوع استفاده به انواع مختلفی در اندازه ها و ابعاد تقسیم می شوند.

انواع دستگاه خمیرگیر

میکسر صنعتی انواع مختلفی دارد که متداول ترین نوع آن در همه نانوایی ها دیده می شود و به آن خمیرگیر نانوایی گفته می شود و از یک کاسه فلزی و یک چنگک که برای هم زدن مخلوط استفاده می شود، درست شده است . در قنادی ها هم برای درست کردن شیرینی از میکسر قنادی استفاده می کنند . معیار سنجش دستگاه همزن بر پایه وزن قابل تحمل آن است که در وزن های بالا برای مصارف صنعتی و در وزن های پایین برای مصارف خانگی نیز کاربرد دارند. انواع میکسر دستگاه همزن برقی عموما در سایزهای زیر به فروش میرسند:

دستگاه همزن خمیر خانگی

1. خمیرگیر 5 کیلو

2. خمیرگیر 8 کیلو

3. خمیرگیر 10 کیلو

4 .خمیرگیر 14 کیلو

میکسر صنعتی

1. میکسر 40 کیلو

2. میکسر 60 کیلو

3. میکسر 90 کیلو

4. میکسر 120 کیلو

5. میکسر 180 کیلو

6. میکسر 240 کیلو

جنس دستگاه همزن صنعتی

دستگاه خمیر همزن در دو جنس آلومینیومی و استیل، بر اساس استانداردهای صنعتی، تولید می شوند. از این دستگاه ها در هر دو جنس می توان برای هم زدن انواع خمیرها استفاده کرد. از اینرو تفاوت جنس تنها در قیمت دستگاه خمیرگیر اثر می گذارد. پاروهای خمیرگیر صنعتی نیز از همین دو جنس هستند که بعضی دستگاه ها تمام استیل یا تمام آلومینیوم می باشند اما دیگر دستگاه ها از دو جنس متفاوت بدنه و پارو تشکیل می شوند. همزن های 60 کیلو به پایین دارای پاروهای سه شاخه و همزن های بزرگ تر دارای پاروی دو شاخه هستند.

مشخصات دستگاه خمیرگیر نانوایی

تنوع در انواع ساز به کیلوگرم (5 کیلو ، 8 کیلو ، 10 کیلو و …)دارای پاروها ی دوشاخه و سه شاخه که بسته به نوع مصرف انتخاب می شونددارای دیگ تمام استیل یا تمام آلومینیوم
دارای موتور قدرت که بسته به حجم دستگاه قدرت آن نیز متغیر است و هر چه حجم دستگاه بیشتر باشد موتور پر قدرت تری مورد نیاز است و هر دستگاه دور موتور خاص خود را دارد
دارای گیربکس مخصوص که یکی از مشخصات فنی حائز اهمیت دستگاه است
برق مورد نیاز تک فاز یا سه فاز است
ظرفیت آرد و ظرفیت خمیر برای هر خمیرگیر متفاوت است
حجم دستگاه به لیتر و وزن کل دستگاه به کیلوگرم نیز بیان می شود

قیمت دستگاه خمیر گیر

دستگاه های همزن به دو صورت خمیرگر نو و خمیر گیر دست دوم به فروش میرسند که از نظر هزینه قیمت خمیر گیر دست دوم کمتر می باشد.در انواع خمیر کن قیمت میکسر اسپیرال بیشتر از قیمت همزن خمیر است. قیمت دستگاه خمیر کن خانگی و قیمت دستگاه خمیر گیر نانوایی با توجه به این که کدام شرکت تولیدات آن را بر عهده دارد و از چه نوع و چه جنس و با چه مشخصات فنی ارائه شده است متغییر است.این دستگاه با گارانتی یکساله ارائه می شود.

برای اطلاع از قیمت و یا سفارش خمیرگیر صنعتی و یا میکسر صنعتی با کارشناسان فروش کاردر استیل تماس حاصل نمایید.

https://twitter.com/kardarsteel