برترین سازنده تجهیزات رستوران ، فست فود و آشپزخانه صنعتی : گرم کننده غذا، فر پیتزا و کباب پز
مشاوره رایگان تلفنی
02156827213
09906484508
خانم خوشمرام

اره استخوان بر

اره استخوان بر دستگاه دستگاهیست که به منظور بریدن انواع گوشت، و بریدن استخوان از جمله گوشت و استخوان یخ زده مورد استفاده قرار می گیرد.

توضیحات

اره استخوان بر ایستاده با دارا بودن تیغه های انادایز شده قادر به بریدن انواع استخوان و گوشت منجمد در اندازه های مختلف موجود می باشد.

معرفی دستگاه اره استخوان بر

از آنجایی که مکان هایی مانند تالارهای پذیرایی، قصابی ها، و حتی رستوران ها به طور کل سر و کارشان با گوشت است، به ابزاری مانند اره استخوان بر نیاز دارند تا بتوانند از آن برای برش گوشت و استخوان ها استفاده کنند البته لازم به ذکر است که از این محصول برای برش ماهی نیز می توان استفاده کرد.

از این رو ما بر آن شدیم یکی از محصولات خود، یعنی اره استخوان بر را به شما معرفی کنیم.

روش کار با این دستگاه به چه صورت است؟

شما فقط کافیست گوشت را روی صفحه این دستگاه قرار دهید تا گوشت ها را برای شما برش دهد و پس از آنکه با اندازه مورد نظر برش دادید، می توانید برای پختن انواع کباب از قبیل کباب دنده از آن ها استفاده کنید که این از کاربردهای مهم این دستگاه است.

 توضیحات فنی دستگاه اره استخوان بر

ضخامت برش این دستگاه قابل تنظیم بوده تیغه های این دستگاه دیگر مانند نسل های گذشته این دستگاه نبوده که به صورت صفحه دوار در زیر قرار داشتند به همین دلیل ارتفاع برش و امنیت بالا را برای شما به ارمغان اورده است.

مشخصات فنی دستگاه حاضر بر جنس بدنه اره استخوان بر تک فاز مدل A/E 155 تمام استیل و ضد رنگ بوده و در مقابل قیمت آن، عملکرد بی نظیری دارد.

طراحی دستگاه به گونه ای بوده که براحتی میتواند آن را تمیز کرد و همینطور تیغه دستگاه قابل جابه جایی میباشد.

موتور این دستگاه دارای تهویه بوده و همینطور از ترمز الکترونیکی برخوردار میباشد که بسیار کارآمد میباشد.

برخی از ویژگی های دستگاه اره استخوان بر

★ برش سریع و عدم نیاز به استفاده از روش های کلاسیک مثل برش دستی

★ گوشت و استخوان به طور مستقیم و سریع برش داده می شود روی شعله قرار نمی گیرد و کار را برای قصابی ها و آنهایی که با گوشت سروکار دارند آسان می کند.

★ برش یکنواخت و یکدست

★ و..

★ وزن تغریبی دستگاه ۳۳ کیلو است.

★ قدرت موتور اره استخوان بر ۰,۷۵ کیلو وات میباشد.

★ ابعاد اره استخوان بر = طول 845 سانتیمتر؛ عرض 390 سانتیمتر و ارتفاع آن 435 سانتی متر می باشد.