سیخ شور و ماشین ظرفشویی صنعتی که در اینجا قصد داریم به شما معرفی کنیم، فی الواقع در مورد دو نوع از تجهیزات شست و شوی صنعتی بایستی اشاره کرد که یکی از این دستگاه ها دستگاه سیخ شور، و دیگری نیز ماشین ظرفشویی صنعتی است. دستگاه سیخ شور در مکانهای مختلفی کاربرد دارد. در این متن با دستگاه سیخ شور آشنا شده و به کاربرد و نیاز به سیخ شور در آشپزخانه های صنعتی پرداخته می شود.

سیخ شور

سیخ شور ( سیخ شوی ) یکی از انواع تجهیزات شست و شوی صنعتی است که بایستی به آن اشاره کرد. و در مکان های مختلفی کاربرد دارد.

کاردر استیل انواع سیخ شوی ها را تولید و روانه بازار کرده یکی از محصولات کار آمد در تجهیزات شست و شوی و تجهیزات صنعتی آشپزخانه میباشد.

دستگاه سیخ شور صنعتی از کاربردی ترین تجهیزات شست و شوی صنعتی است. با استفاده از سیخ شوی صنعتی سیخ های کباب به راحتی و در کمترین زمان تمیز می شوند.

مشخصات سیخ شور حلزونی

• ظرفیت مخزن 400 عدد سیخ
• ابعاد(cm): طول 120 عرض 65 ارتفاع 80
• موتور 1 اسب بخار
• تخلیه اتوماتیک سیخ همراه با آب
• خروجی آب ندارد
• ضخامت ورق مخزن 1.5 استیل نگیر 304
• ورق بدنه از جنس استیل نگیر 304 به ضخامت 0.8
• شاسی سینی زیر دستگاه استیل نگیر 304
• مجهز به گیربکس خورشیدی کوپل مستقیم
• شستشوی صدها سیخ در مدت زمان بسیار اندک
• با توجه به نوع دستگاه تخلیه به صورت دستی و برقی نیز می باشد
• سیخ شوی دارای شیر تخلیه دستی و سیخ شوی اتومات مجهز به شیر و شلنگ تخلیه نیز هستند
• از سیخ شور حلزونی و درب دار به عنوان میز و تخته کار نیز می توان استفاده کرد
• با استفاده از آن می توان سیخ ها را به صورت حرفه ای شستشو داد
• دستگاه فضای بسیار کمی را اشغال می کند
• صرفه جویی در زمان شست و شو و مصرف آب
• کار با دستگاه نیازمند مهارت خاصی نیست

تمامی محصولات کاردراستیل دارای یکسال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش میباشد.

برای خرید محصولات و پاسخگویی به سوالات شما با ما در ارتباط باشید: 02156258248

                                                                                               09120049137

دستگاه سیخ شور

از مهمترین مشکلاتی که به طور معمول در آشپزخانه های صنعتی وجود دارد این است که پس از پختن کباب، مواد غذایی بر روی سیخ ها می چسبد و شستن آنها را با مشکل مواجه می کند. به همین دلیل به منظور شستن سیخ ها دستگاه سیخ شور ابداع شده است. .

دستگاه سیخ شور انواع مختلفی دارد که می توانیم به دو نوع سیخ شور اتومات و دستی اشاره کنیم. به آنها دستگاه سیخ شوی دارای شیر تخلیه برقی و سیخ شور دارای شیر تخلیه دستی نیز گفته می شود.

روش کار دستگاه سیخ شور اتومات و دستی، این گونه است که سیخ ها در داخل دستگاه به دور یک محور می چرخد. سیخ ها تماس سایشی دارند که در نهایت سبب می شود مواد غذایی که به سیخ چسبیده اند به طور کامل تمیز شوند.

از سیخ شوی به منظور شست و شوی تعداد بالای سیخ در رستوران ها، کبابی ها، تالارهای پذیرایی، مراکز فرهنگی و … استفاده می شود. این دستگاه ها در دو نوع دستگاه سیخ شور حلزونی و درب دار در بازار موجود هستند.

ویژگی سیخ شور اتوماتیک و دستی

دستگاه سیخ شور استیل از ظرفیت بالایی برخوردار است که در آن می توان چند صد سیخ را همزمان شست. دستگاه سیخ شور ورق نگیر می تواند سیخ های استاندارد که در حدود 70 سانتی متر است را شست و شوی دهد. در صورتی که سیخ های شما در اندازه بزرگتر است و مناسب برای کباب های بنابی است، می توانید سفارش ابعاد مورد نظر خود را بدهید. موتور دستگاه سیخ شوی با استیل نگیر بسیار قدرتمند است و قدرت آن دو اسب است که نیازهای یک آشپزخانه صنعتی را برطرف می کند.

از مهمترین مزایای سیخ شوی دارای شیر تخلیه دستی و برقی این است که با استفاده از آن می توان در مصرف آب صرفه جویی کرد و همچنین زمان شستشو نیز کاهش می یابد.

سیخ شور صنعتی

دستگاه سیخ شور انواع مختلفی دارد که می توانیم به دو نوع سیخ شور اتومات و دستی اشاره کنیم که به آنها سیخ شوی دارای شیر تخلیه برقی و سیخ شور دارای شیر تخلیه دستی نیز گفته می شود.

روش کار دستگاه سیخ شوی اتومات و دستی این گونه است که سیخ ها در داخل دستگاه به دور یک محور می چرخد و سیخ ها تماس سایشی دارند. که در نهایت سبب می شود مواد غذایی که به سیخ چسبیده اند به طور کامل تمیز شوند.

معرفی دستگاه

دستگاه سیخ شوی اتومات انواع گوناگونی دارد که در ادامه به ویژگی های آن ها اشاره می شود.

در زمان خرید سیخ شوی اتومات باید به یک سری نکات توجه نمود که این نکات با توجه به نیاز مشتریان متفاوت است.

برای انتخاب دستگاه سیخ شوی اتوماتیک یا سیخ شوی اتومات مناسب باید ابتدا محیط کار را در نظر گرفت و سپس دستگاه مورد نظر را خریداری کرد.

مزایای دستگاه سیخ شوی

موتور دستگاه سیخ شوی با استیل نگیر بسیار قدرتمند است و قدرت آن دو اسب است که نیازهای یک آشپزخانه صنعتی را برطرف می کند.

از مهمترین مزایای سیخ شوی دارای شیر تخلیه دستی و برقی این است که با استفاده از آن می توان در مصرف آب صرفه جویی کرد و همچنین زمان شستشو نیز کاهش می یابد.

انواع تجهیزات شست و شوی صنعتی

دستگاه سیخ شوی، یکی از انواع تجهیزات شست و شوی صنعتی است که در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی مورد نیاز می باشد چرا که شستن تعداد بالایی سیخ مشکلات خود را دارد. سرعت در شست و شوی و تمیزی کامل سیخ ها اولین مسئله در استفاده از تجهیزات شست و شوی می باشد.

دستگاه سیخ شوی می تواند در مدت زمان معین و کوتاهی تعداد زیادی سیخ را با مصرف مقدار اندکی آب بشوید.

قیمت دستگاه سیخ شور صنعتی

در زمان خرید تجهیزات شست و شوی مانند دستگاه سیخ شوی باید به مواردی مانند جنس بدنه، جنس مخزن، قدرت موتور و تعداد کلیدهایی که برای ورودی و خروجی دارد دقت نمایید.

البته آنچه که در قیمت این دستگاه تأثیر به سزایی می گذارد، نوع طراحی آن هم می باشد.

برخی از مدل های سیخ شوی به گونه ای طراحی شده اند که فضای زیادی را اشغال نکنند و به میز کار تبدیل شود.
یکی از مسائلی که در خرید و قیمت دستگاه سیخ شور باید به آن دقت شود وجود شیر تخلیه می باشد.
در بازار، دستگاه سیخ شوی دارای شیر تخلیه دستی و دستگاه سیخ شور دارای شیر تخلیه برقی وجود دارد.

انواع دستگاه سیخ شور

این دستگاه انواع گوناگونی دارد.

آنچه در این دستگاه حائز اهمیت است جنس بدنه، مخزن و قدرت موتور می باشد. چنین مسائلی را در انواع گوناگون آن مورد بررسی قرار می دهیم.

دو نوع سیخ شور ورق نگیر و استیل، دستگاه سیخ شوی اولیه بودند. ولی امروزه سیخ شوی هایی با امکانات بسیار زیادی در بازار وجود دارد.

دستگاه سیخ شوی حلزونی

در این مدل جنس بدنه و جنس مخزن از نوع استیل نگیر می باشد. در مورد قدرت موتور آن باید گفت که قدرتش به 2 اسب بخار تک فاز می رسد. سایز این دستگاه سیخ شوی از ویژگی هایی است که میتوان به آن اشاره نمود. ابعاد دستگاه سیخ شور حلزونی طول دستگاه 120 سانتی متر، عرض 60 سانتی متر، ارتفاع 75 سانتی متر می باشد.

این مدل دارای دو کلید رفت و برگشت می باشد. کلید رفت جهت تجهیزات شست و شوی و کلید برگشت جهت تخلیه است. که این تخلیه در داخل سینی زیر دستگاه سیخ شور صورت می گیرد.

دستگاه سیخ شور حلزونی درب دار

نام دیگر این دستگاه، دستگاه سیخ شوی بشکه ای یا تخته کار هم نامیده می شود. که این نوع نام گذاری به دلیل وجود یک سری ویژگی در این دستگاه می باشد.

این نوع مدل به مدل سیخ شوی با استیل نگیر معروف می باشد.

جنس بدنه از استیل نگیر و همچنین قدرت موتور آن به 2 اسب تک فاز می رسد.

از نظر سایز همانند مدل حلزونی می باشد که در بالا به آن اشاره شده است.

در این مدل در زمان های بیکاری می توان از آن به عنوان تخته کار یا حتی میز استفاده نمود.

دلایل استفاده از این دستگاه

بارز ترین دلیل استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی، صرفه جویی در زمان و آب می باشد.

دومین ویژگی اسفاده از ماشین های ظرفشویی صنعتی، سرعت عمل بالای آن ها می باشد. که در یک مدت زمان معین حجم قابل توجهی را با درجه ماشین ظرفشویی صنعتی مناسب می شویند.

برخی افراد هدفشان از خرید این دستگاه استفاده ی چند جانبه از آن است. چرا که برخی مدل های آن را می توان در زمان بیکاری به عنوان تخته کار یا میز استفاده نمود.

تماس با ما